Tahu Susu Jombang.
Bunda Bisa masak Tahu Susu Jombang hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Susu Jombang yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 1 porsi of tahu putih.
- Sediakan 1 sdt of bubuk bawang putih.
- dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- dibutuhkan 1/2 of soda kue.
- Sediakan 2 sdt of garam.
- Sediakan of air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu Jombang
- Siapkn bahan. cuci bersih tahu..
- Didihkan air dengan baput, lada bubuk dan sedikit penyedap jika suka (tes rasa). jk sdh mendidih tambahkan soda kue..
- Kecilkan api. masukkan tahu hingga seluruh bagian tahu terendam. biarkan 10 menit (hingga tutup panci mengeluarkan keringat dan tahu mengapung). matikan kompor. tunggu dingin sambil tetap dttup ya pancinya..
- Simpan dalam wadah, masukkan kulkas hingga tekstur tahu mengeras (2-5 jam). jk tdk masuk kulkas (min 6jam) dan lgsg digoreng panas2. maka tahu akan hancur..
- Keluarkan tahu dr kulkas, goreng dengan minyak banyak. tunggu coklat baru dibalik ya. agar tdk hancur tahunya..
- Kl mau jd kayak berair ddlm tahunya, tmbah sofa kue n Baking powder. oke selamat mencoba..