Tahu lumer (Tahu Susu KW).
Bunda Bisa masak Tahu lumer (Tahu Susu KW) hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu lumer (Tahu Susu KW) yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Bahan.
- Kamu Butuhkan 5 buah of tahu putih, seukuran telapak tangan.
- dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan of Garam sck.
- Sediakan of Kaldu bubuk sck.
- dibutuhkan 1 1/2 sdm of soda kue.
- Kamu Butuhkan 2 liter of air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu lumer (Tahu Susu KW)
- Siapkan bahan2, kemudian geprek bawang putih, iris tahu sesuai selera, jangan tll tipis,.
- Rebus air, bersama bawang putih yg udah di geprek, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk, tes rasa, klo uda pas masak hingga panas, gak usah mendidih, klo q bilang kemedul😂.
- Matikan kompor, masukkan soda kue, masukkan semua tahu yg sudah di potong tadi, rendam selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, tiriskan tata dlm wadah, kemudian diamkan di kulkas selama 2 jam.
- Setelah 2 jam bisa deh digoreng, dengan minyak yg banyak dan panas, setelah Terlihat berkulit kemudian balik, dan ulangi hingga berkulit, baru diangkat, tekstur nya lumayan lumerr😂😂 garing di luar lembut di dalam, yuuuk dicoba.