Lodeh manisa, tetelan daging, tahu & susu perah. #ResepSederhana #MasakanTradisional #ResepSimple #LodehManisa #AutoNgiler Sayur lodeh ini merupakan salah satu sayur yang memiliki banyak sekali peminat. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Tunggu sampai labu siam matang, kemudian angkat.
Daging sapi atau tetelan sapi ini akan menambah aroma sedap dan citarasa gurih dari resep lodeh yang akan kita buat ini.
Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz.
Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Bunda Bisa masak Lodeh manisa, tetelan daging, tahu & susu perah hanya dengan menggunakan 21 Bahan/bumbu dengan 2 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Lodeh manisa, tetelan daging, tahu & susu perah yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 3 buah of manisa di potong panjang”/ korek api (sisihkan).
- Kamu Butuhkan 4 buah of tahu potong dadu lalu goreng (sisihkan).
- Sediakan 1/4 kg of Daging di rebus sampai empuk lalu di potong” kecil (sisihkan).
- Kamu Butuhkan 1/4 kg of cecek/ cingur, di rebus sampai empuk, lalu potong” sesuai selera (sisihkan).
- Kamu Butuhkan secukupnya of Garam.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- dibutuhkan of Air untuk merebus.
- dibutuhkan iris of Bumbu.
- Kamu Butuhkan of Bawang bombay iris” agak tebal.
- Kamu Butuhkan of Bawang daun secukupnya, iris kira” 3 cm.
- dibutuhkan 4 lbr of daun salam.
- Sediakan 4 lmbr of daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas of laos di geprek.
- Kamu Butuhkan 1 ruas of jahe di geprek.
- dibutuhkan 3 lonjor of serei di geprek.
- dibutuhkan 5 buah of lombok besar di iris”.
- Sediakan 2 buah of tomas iris”.
- dibutuhkan of Bumbu halus =.
- dibutuhkan 3 buah of lombok besar.
- dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
Yuk buat sayur lodeh campur daging. Silahkan simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Sayur lodeh bisa kita tambahkan daging sapi agar lebih menggoda. Sayur lodeh campur daging dijamin akan meningkatkan selera makan anda beserta keluarga.
Langkah-langkah & Proses Membuat Lodeh manisa, tetelan daging, tahu & susu perah
- Lumuri manisa yg sdh di iris korek api dg sedikit garam biar tdk kaku.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan semua bawang bombai n bawang daun sampai layu lalu masukkan bumbu - bumbu yg lainnya, aduk” kemudian masukkan susu biarkan sampai mendidih dl baru masukkan tahu, daging & cecek, kecilkan api biarkan sampai bumbu meresap, tes rasa, matikan api, siap di hidangkan n jangan lupa taburi dg bawang merah goreng.
Pertama cuci bersih tetelan daging sapi, lalu rebus hingga empuk. Selanjutnya Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama lengkuas hingga harum. Hmmmm, resep sup daging kembang tahu ini memang paling pas disantap untuk mengusir dinginnya malam. Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi. Biar tambah sedap anda juga bisa menambahkan mlinjo muda beserta daun mlinjo, atau juga dengan tetelan daging sapi biar tambah sedap.