Tahu Susu Khas Jombang. Tekstur tahun susu khas Jombang pada bagian dalam lembut dan lumer, sementara tekstur bagian luar garing. Tahu susu merupakan sajian yang bisa dibuat di rumah, beberapa akun YouTube Indonesia mengunggah video resep tahu susu lumer khas Jombang karya mereka. #tahu susu khas jombang. Grosir Produk Makanan, Grosir Keripik di Jombang.
Apabila Anda ingin berkunjung ke sana.
Sehingga dengan pengetahuan ini diharapkan Anda tidak akan bingung jika ingin membeli oleh-oleh.
Cara membuat tahu susu Lembang ternyata sederhana hampir sama dengan cara membuat tahu kedelai biasa hanya saja tahu ini menambahkan bahau susu sapi segar ke dalam adonan tahu sehingga tekstur tahu lebih lembut dan empuk.
Bunda Bisa masak Tahu Susu Khas Jombang hanya dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Susu Khas Jombang yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 3 kotak of tahu.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of ketumbar (sy memakai ketumbar bubuk).
- Sediakan 1 sdm of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of kaldu bubuk (masako).
- Sediakan 1 sdm of Baking powder/Soda Kue.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Sediakan of Air Panas secukupnya (sampai tahu kerendam semuanya).
Baca manga dan manhwa favorit anda yang sudah diterjemahkan ke bahasa indonesia secara online di MangaSusu, Sepenuhnya Gratis dan Diperbarui Setiap Hari. Tahu susu ini mempunyai ciri khas tersendiri, karena tahu ini dicampur dengan susu murni sehingga tahu lebih padat, teksturnya lembut dan gurih. Tidak hanya tahu susu saja yang tersedia, disini banyak makanan / minuman yang tersedia di warung warung lesehan. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu Khas Jombang
- Potong Tahu kotak-kotak sedengan (gak terlalu besar & gak terlalu kecil) letakkan di dalam baskom. Lalu Ulek bawang Putih dan ketumbar.
- Masukkan air panas kedalam baskom yang berisi tahu lalu campurkan bumbu-bumbu seperti bawang merah, ketumbar, garam, kaldu bubuk, baking powder/soda kue. aduk sampai merata.
- Rendam tahu sampai kerendam semua lalu tutup rapat.. rendam selama 4 sampai 5 jam.
- Jika sudah 5 jam tiriskan lalu pindahkan ke wadah yang ada tutupnya dan simpan di dalam kulkas kurang lebih 1 jam.. simpan di ŕak biasa ya bun jangan di freser.
- Tahu siap digoreng. Dan selamat mencoba ya bunn🥰🥰.
Struktur tahu susu juga lebih lembut dibanding dengan tahu kedelai biasa. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Perbedaan dengan tahu lainnya, tahu khas dari kota Lembang ini memakai campuran susu sapi selain kedelai. Tahu ini dipotong-potong segi empat seperti tahu pada umumnya namun teksturnya lebih padat. Campuran susu murni membuat rasa tahu terasa lebih gurih saat dimakan.