Tahu Susu Kw Lumer.
Bunda Bisa masak Tahu Susu Kw Lumer hanya dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Susu Kw Lumer yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 6 biji besar of Tahu.
- dibutuhkan 3 sendok makan of Garam.
- Sediakan of Kaldu Jamur.
- Sediakan of Kunyit bubuk.
- dibutuhkan of Bawang putih (saya tidak pakai stok habis & pasar tutup PSBB).
- Kamu Butuhkan 1 sendok makan of Soda kue.
- Kamu Butuhkan of Air panas.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu Kw Lumer
- Cuci tahu, potong kecil sesuai selera.
- Didihkan Air secukupnya untuk merendam tahu.
- Setelah mendidih tuang air pada kotak makan, masukkan Garam Kaldu jamur kunyit dan soda aduk rata.
- Tata tahu dalam kotak makan sampai terendam semua, tutup rapat. Biarkan hingga 5jam, kemudian buang air rendaman tahu. Jika sudah dibuang airnya, tutup rapat kembali dan simpan tahu di kulkas kurang lebih 4-5jam sebelum di goreng..
- Goreng di minyak yang banyak dan panas.. agar mudah saat menggoreng atau membalikkan tahu, jangan goreng tahu secara bersamaan dengan jumlah banyak. Goreng hingga garing cruncy bagian luar tahu, setelah berwarna kecoklatan angkat, tiriskan minyak dan tahu siap di hidangkan. Cocok dimakan dengan pendamping sambel kecap sebagai cocolan, atau dijadikan lauk juga bisa.. selamat mencoba.