Tahu Susu Kriuk & Lumer.
Bunda Bisa masak Tahu Susu Kriuk & Lumer hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Susu Kriuk & Lumer yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 10 kotak of tahu putih.
- dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of baking soda.
- dibutuhkan 1 liter of air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu Kriuk & Lumer
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih tahu, lalu potong masing-masing jadi 4 bagian (sesuaikan selera aja ya).
- Haluskan bawang putih dan garam lalu rebus dengan air sampai mendidih. Angkat..
- Tambahkan baking powder dan baking soda. Aduk rata, lalu tuang ke dalam tahu (pastikan tshu terendam semua ya). Diamkan sampai air jadi dingin. Setelah itu masukkan dalam kulkas selama sekitar 3 jam. Kalau mau disimpan lebih lama, air rendaman harus diganti air biasa ya..
- Goreng dalam minyak panas. Jangan sering dibalik karna rawan ambyar. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.
- Nikmai dalam kondisi hangat dengan cabe sebagai pelengkap. Ini kriuk dan lumer dalamnya. Selamat mencoba, semoga suka. Video pembuatan bisa dilihat di link: https://youtu.be/giwlBENVVKg.