Tahu Susu (Tahu Selembut Sutra) Part 1.
Bunda Bisa masak Tahu Susu (Tahu Selembut Sutra) Part 1 hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Tahu Susu (Tahu Selembut Sutra) Part 1 yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 5 buah of tahu putih.
- dibutuhkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of garam / sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt of baking soda.
- dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
- dibutuhkan 500 ml of air panas.
- dibutuhkan Secukupnya of tepung maizena.
- Sediakan of Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Tahu Susu (Tahu Selembut Sutra) Part 1
- Siram potongan tahu dengan air panas, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama garam, tambahkan baking soda dan baking powder aduk hingga tercampur rata dan tahu terendam bumbu, sesekali aduk agar merata, diamkan hingga 2 jam.
- Setelah 2 jam buang air rendaman kemudian tiriskan tahu dan simpan semalam dikulkas, keesokan harinya taburi tepung maizena langsung goreng pada minyak yang sudah dipanaskan.
- Goreng hingga tahu berkulit, semakin lama menggoreng hasilnya akan semakin kriuk dan lumer didalam, tambahkan saos sambal dan mayonaise sebagai cocolan.