Bagaimana caranya Memasak Ayam Geprek Bensu KW yang Selera

Aneka Resep Masakan Indonesia.

Ayam Geprek Bensu KW.

Ayam Geprek Bensu KW Bunda Bisa masak Ayam Geprek Bensu KW hanya dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Geprek Bensu KW yang Harus bunda Siapkan

  1. dibutuhkan 250 of dada ayam.
  2. dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  3. dibutuhkan 1/2 buah of lemon/jeruk nipis.
  4. Kamu Butuhkan of Garam.
  5. dibutuhkan of Merica bubuk.
  6. Sediakan 1 butir of telur.
  7. Sediakan 200 gr of tepung Terigu.
  8. Sediakan 50 gr of tepung beras.
  9. dibutuhkan of Keju parut /Keju Mozarella (boleh di skip).
  10. dibutuhkan of Sambel Geprek.
  11. Kamu Butuhkan of Cabe rawit merah 9 biji (sesuai selera).
  12. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  13. Kamu Butuhkan of Garam.
  14. Kamu Butuhkan of Gula.
  15. Sediakan of Penyedap Rasa.

Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Bensu KW

  1. Iris fillet dada ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis /lemon,kemudian cincang bawang putih lalu campurkan dengan sejumput garam, 1 sdt merica dan 1 sdt kaldu bubuk, Marinasi selama 2-3 jam di kulkas (tujuannya agar bumbunya meresap).
  2. Setelah dikeluarkan dari kulkas tambahkan 1 butir telur kocok merata dengan irisan ayam.
  3. Sementara itu, siapkan wadah lalu tuang tepung terigu dan tepung beras tambahkan merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya.
  4. Masukkan marinasi ayam ke dalam adonan tepung satu persatu,lumuri dengan tepung.
  5. Jika masih ada sisa adonnan telur bumbu marinasi masukkan kembali ayam yang bertepung kedalam nya.
  6. Lumuri kembali dengan tepung, hal ini bisa dilakukan 2-3 kali.
  7. Siapkan minyak yang mendidih dan banyak (pastikan ayamnya bisa tenggelam saat digoreng), goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan.
  8. Siapkan cobek lalu haluskan cabe, bawang putih beri sejumput garam, gula dan penyedap rasa kemudian tambahkan 2 Sdm minyak panas, masukkan beberapa potong kentucky lalu geprek.
  9. Tambahkan keju parut atau keju mozarella sebagai toppingnya jika suka, Ayam geprek siap disajikan.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Ayam Geprek Bensu KW bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin