Ayam Geprek.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Dada ayam fillet (bumbui dgn kaldu ayam n lada bubuk).
- dibutuhkan of Tepung serbaguna (me sajiku).
- dibutuhkan of Bahan untuk sambal.
- Sediakan of Cabe merah.
- Kamu Butuhkan of Rawit merah.
- dibutuhkan of Terasi (bakar).
- dibutuhkan of Tomat (kecil).
- Sediakan of Garam, gula.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek
- Siapkan bahan, terlebih dahulu simpan ayam yg sudah di bumbui tadi kedalam kulkas kira2 30menit ya moms 😉.
- Siapkan 1mangkuk untuk adonan tepung basah n tepung kering.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ayam dlm tepung basah lalu celup ke tepung kering sambil di tekan supaya tepung menutupi daging ayam tadi, ulangi hingga 2x ya moms kemudian goreng.
- Goreng hingga kekuningan kemudian angkat dan tiriskan.
- Kemudian buat sambal nya.. ulek smua bahan sambal lalu letakkan ayam yg sdh digoreng di atas cobek trs tekan dgn ulekan ya moms.
- Terimakasih sudah mampir, silahkan mencoba 😊.