Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu#. Follow GOFOOD : AYAM GEPREK MAKNYUS 🔥 (@ayamgeprekmaknyus.id) to never miss photos and videos they post. Ayam fried chiken yang digeprek bareng ulekan cabe rawit, tomat, dan bawang AYAM Geprek Maknyos. Fast Food Restaurant in Jakarta, Indonesia.
Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap.
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan.
Bunda Bisa masak Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# hanya dengan menggunakan 24 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu# yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 500 gram of ayam.beri jeruk nipis, diamkan 15 menit,lalu cuci bersih.
- Sediakan of Bumbu marinasi.
- Sediakan 4 siung of bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Kamu Butuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Kamu Butuhkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- dibutuhkan of Tepung kering:.
- Sediakan 300 gram of terigu.
- Sediakan 3 sdm of maizena.
- dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- dibutuhkan 1/2 sdt of soda kue.
- dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sachet of kaldu ayam bubuk.
- Kamu Butuhkan of Bahan pelapis.
- Kamu Butuhkan 250 ml of air es.
- Kamu Butuhkan of Beberapa sdm tepung kering.
- dibutuhkan of Sambel geprek daun jeruk (untuk 2 porsi).
- dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 15-20 of cabe rawit (menurut selera).
- dibutuhkan 1 buah of cabe merah, rebus 5 menit.
- Kamu Butuhkan 4 lbr of daun jeruk muda, iris tipis.
- dibutuhkan Secukupnya of minyak panas.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of garam dan penyedap.
Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Ayamnya digeprek bersama sambal hingga nyaris hancur setengah bagiannya. Baca Juga : Ngapain Beli Kalau Ada Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Maknyus Ini! Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek maknyus#cabeku&#ayam MinLop WitYu#
- Marinasi ayam dg bumbu, simpan dalam kulkas semalaman, agar bumbu meresap..
- Campur semua bahan tepung kering, aduk rata.dan ambil beberapa sendok tepung untuk di campurkan ke dalam air es (kekentalan bahan pelapisnya sedang2 saja ya, jangan kental & jangan terlalu encer), sisihkan..
- Ambil ayam yang di marinasi secukupnya, campur ke tepung kering, pijet2 dan balur hingga ayam terbalut sempurna oleh tepung, kemudian celup tepung pelapis, angkat dan tiriskan sebentar airnya (bisa menggunakan garpu untuk membantu mengangkat dan mencelupkan ayamnya). kemudian campurkan kembali ke tepung kering sambil diaduk2 hingga rata dan ayam menjadi keriting sekitar 3-5menit,kibas kibaskan pelan sisa tepungnya..
- Langsung goreng ayam ke dalam minyak panas dan goreng hingga ayam kuning kecoklatan, gunaka api sedang dan minyak cukup dalam agar ayam terendam penuh dan matang merata.angkat dan tiriskan..
- Bumbu geprek:ulek semua bahan jadi satu hingga halus, kemudian siram dengan minyak panas secukupnya, aduk rata, koreksi rasa.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng. Peluang Usaha Ayam Geprek - Kuliner berbahan dasar daging ayam memang telah cukup banyak kita temukan dipasaran.