Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak). Proses produksi Ayam Geprek Sambal Tuk Tuk dari Arimi Chiken dibuat dengan bumbu pilihan menciptakan Rasa ayam dan sambal khas dari tanah Batak. makanan yg. Ayam Geprek yg enak ini sekarang dapat di order melalui Aplikasi Homemade Indonesia. download aplikasinya sekarang juga melalui Appstore atau Playstore dari. Ayam Kampung di Panggang sangat cocok dengan sambal khas Batak yakni Sambal Natinombur.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Tuk-tuk dapat dilihat di bawah.
Nah, sambal tuk-tuk kini sebenarnya sekarang sudah terdapat dalam berbagai macam variasi dan jenis, cara membuatnya pun sederhana sama seperti membuat sambal pada umumnya.
Yang menjadi pembeda adalah tambahan rempah khas batak yaitu andaliman.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) hanya dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak) yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Bahan A.
- Sediakan 1 potong of daging ayam (saya pakai fillet dada).
- dibutuhkan Secukupnya of garam, lada putih/hitam.
- Sediakan 1 sdm of jeruk nipis.
- dibutuhkan of Bahan B (tepung ayam).
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur kocok lepas.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of tepung bumbu ayam sajiku.
- Sediakan Secukupnya of air es.
- dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Sediakan of Bahan C (sambal).
- Kamu Butuhkan 3 of bawang merah (goreng).
- dibutuhkan 2 of bawang putih (goreng).
- Kamu Butuhkan 2 of kemiri (goreng).
- Kamu Butuhkan 1 of tomat kecil (rebus).
- Sediakan 5 of cabai merah (rebus).
- Kamu Butuhkan 10 of cabai rawit merah (rebus).
- Sediakan 2 ruas of kincong (rebus).
- Kamu Butuhkan Secukupnya of andaliman.
- dibutuhkan Secukupnya of garam, gula, penyedap.
- dibutuhkan 1 sdm of jeruk nipis.
Ayam Geprek sebetulnya berasal dari Jogjakarta, namun, makanan khas Jogja ini pun juga sudah mulai merambat ke daerah di luar Jogja karena saking populernya! Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Di sajikan dengan sepenuh rasa, perpaduan rempah yang menguggah selera, aroma khas yang tiada tara, serta aneka sambal yang menambah cita rasa.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Sambal Tuk-tuk (khas batak)
- Marinasi ayam, dan diamkan selama 1 jam di dalam kulkas..
- Jika sudah, masukan ayam ke telur. Kemudian balurkan ke tepung..
- Lalu celupkan ke air es, kemudian ke tepung lagi. Jangan lupa di remas-remas ya agar bentuk kulitnya nnt cantik..
- Goreng di minyak yg banyak dan panas..
- Satukan semua bahan C(sambal) yg sudah di goreng maupun di rebus. Kemudian ulek. Dan tahap terakhir beri perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
- Selamat menikmati😁.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Psen paket ayam geprek sambel domba.parah bgt gorengnya kekeringan, ayamnya ga ada rasa hambar, mau psen sambel yg lain ga ada semua. cmn ada beberapa sambel,kulit ayam. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap. Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup memuaskan selera.