Ayam geprek sambal lemon. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ambil semua bumbu sambal yang sudah anda siapkan seperti di atas.
Lalu panaskan minyak goreng secukupnya saja.
Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia.
Bunda Bisa masak Ayam geprek sambal lemon hanya dengan menggunakan 25 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek sambal lemon yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1/2 kg of ayam bagian sayap dada.
- Sediakan of Bumbu ungkep.
- Kamu Butuhkan 8 butir of bawang putih.
- Sediakan 6 butir of bawang merah.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Kamu Butuhkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1 Bks of masako.
- dibutuhkan of Daun jeruk,daun salam.
- Sediakan of Gula,garam,lada.
- Sediakan of Bumbu sambal.
- Kamu Butuhkan 12 btr of cabe merah kriting.
- dibutuhkan 5 btr of cabe rawit setan.
- Kamu Butuhkan 3 buah of bawang putih.
- Sediakan 1 of jeruk lime.
- Kamu Butuhkan of Garam,gula,penyedap.
- Kamu Butuhkan of Bumbu adonan krispi.
- Sediakan of Adonan basah:.
- dibutuhkan 20 SDM of tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm of tepung maizena.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan of Beri lada bubuk,garam,bawang putih bubuk.
- dibutuhkan of Air.
- dibutuhkan of Adonan kering:.
- Kamu Butuhkan of Ambil separuh dari adonan basah tanpa air ya..
Citarasa khas ayam geprek yang merupakan perpaduan krispinya ayam dengan pedasnya sambal yang maknyus membuat banyak orang ketagihan dengan sajian yang satu ini. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Bahan sambal ayam geprek Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek sambal lemon
- Ungkep ayam dulu beserta bumbu ungkep sampe menyusut agar ayam meresap bumbunya dan gurih.
- Setelah diungkap celupkan ayam ke adonan basah (adonan dicampur jadi satu kemudian pisahkan untuk adonan kering,kalo adonan basah beri air dan aduk aduk) kemudian taburi adonan kering sambil diremas perlahan,boleh diulang sesuai dng ketebalan tepung sesuai selera.
- Goreng ayam hingga Krispy,buat sambel dihaluskan beri perasan jeruk lime kemudian cacah ayam yang sudah digoreng krispi selamat mencoba ya....
Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Bahkan, sepertinya hampir di seluruh sudut ibu kota ada gerai yang menjual ayam goreng yang digeprek ini. Gojek / Gofood : Ayam Geprek Sambal Mantan.