Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Bunda Bisa masak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 4 potong of ayam.
- Sediakan of πMarinasi Ayam.
- Sediakan 3 siung of bawang putih (dihaluskan).
- dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- dibutuhkan 1/2 sdt of royco.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Kamu Butuhkan of π AYAM KRISPI (Bisa pakai tepung ayam krispi instan ya kak).
- Sediakan of π Sambel Geprek.
- Sediakan of Cabe rawit merah (sesuai selera) Nia, 55 buah cabe rawit.
- Sediakan 9 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of garam kasar.
- dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- dibutuhkan 1/2 sdm of gula.
- Sediakan of Minyak goreng untuk menumis.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek
- MARINASI AYAM: masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk ke wadah ayam yg sudah dicuci, aduk rata dan biarkan selama 30 menit. Simpan dalam kulkas.
- AYAM KRISPI: Siapkan adonan tepung, selimuti ayam pakai tepung krispi instan ya kak.
- Saatnya menggoreng, saat menggoreng ayamnya usahakan ayam terendam minyak agar matang sampai ke dalam dan lebih renyah. Goreng sampai berwarna Kecoklatan, tiriskan..
- MEMBUAT SAMBEL: siapkan cabe rawit dan bawang putihnya, tumis sebentar dengan api kecil (Tutup ya kak biar cabe ga lompat π).
- Pindahkan cabe dan bawang putih ke ulekan, tambahkan garam kasar, gula, kaldu bubuk. Kita ulek agak kasar aja ya kak. Jika sudah selesai, tambahkan 3 sdm minyak panas. Aduk rata.
- AYAM GEPREK: saat yg ditunggu ni, kita geprek ayamnya biar makin jos π yeeee jadiiiiiii. Selamat menikmati π.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.