Ayam Geprek.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 24 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 500 gr of Ayam.
- Sediakan 2 bks of Tepung instan.
- Sediakan of Bahan celupan :.
- dibutuhkan 200 ml of air es.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of baking powder.
- dibutuhkan of Minyak goreng.
- Kamu Butuhkan of Bumbu marinasi :.
- Sediakan 3 siung of bawang.
- dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
- Sediakan 3 cm of kunyit.
- Kamu Butuhkan of Garam.
- Sediakan of Bahan sambel :.
- Kamu Butuhkan sesuai selera of Cabe rawit hijau.
- dibutuhkan sesuai selera of Cabe rawit merah.
- Kamu Butuhkan 2 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan of Garam.
- Kamu Butuhkan of Kaldu bubuk.
- dibutuhkan of Bahan Pelengkap :.
- Sediakan of Ketimun.
- Kamu Butuhkan of Kecambah.
- dibutuhkan of Kol.
- Sediakan of Kemangi.
- Kamu Butuhkan of Sesuai selera.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek
- Siapkan tepung..celupan dan ayam yang sudah dimarinasi....
- Masukan ayam dalam celupan....kmudian gulingkan di bahan kering...celup lagi...gulingkan lagi dibahan kering..kebaskan....
- Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.
- Kmudian angkat...tiriskan.....
- Uleg kasar bahan sambal...cek rasa....kmudian beri sdikit minyak panas...aduk rata....gepreg ayam....kemudian beri sambal....
- Ayam gepreg siap dihidangkan.....