Ayam Geprek Endesss.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek Endesss hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek Endesss yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Ayam krispi.
- dibutuhkan 500 gr of ayam.
- Sediakan 1 butir of telur.
- dibutuhkan of Tepung bumbu (me: sasa tepung bumbu serbaguna).
- dibutuhkan of Sambal Geprek.
- Sediakan 3 butir of bawang putih.
- dibutuhkan 21 biji of cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
- dibutuhkan 1 biji of cabe merah besar.
- Sediakan of Minyak goreng.
- dibutuhkan Secukupnya of Garam.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of Gula.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Endesss
- Panaskan penggorengan berisi minyak. Minyaknya agak banyak ya. Atau kalau punya deepfries lebih bagus..
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Remas2 ayam lalu cuci sampai bersih.
- Siapkan tepung dan telur dalam wadah terpisah..
- Ambil potongan ayam, masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung, remas2 dan ulangi lagi di masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung..
- Jika minyak sudah panas, kecilkan api. Tujuannya agar ayam benar benar matang hingga kedalam dan tepungnya tidak gosong. Lalu goreng ayam selama kurang lebih 15 menit, jangan lupa dibolak balik..
- Sambil menunggu ayamnya matang, kita siapkan sambal gepreknya. Haluskan semua bahan sambalnya boleh diulek/pakai chopper..
- Setelah bahan sambalnya halus, tuang minyak panas ke dlm sambal, beri garam dan gula..
- Setelah ayam matang, tuang sambal di atas ayam krispi nya..