Ayam Geprek.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan Sepotong of ayam bagian dada yang sudah diungkep.
- dibutuhkan 10 biji of Cabe rawit.
- Kamu Butuhkan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula.
- dibutuhkan secukupnya of Tepung kriuk.
- dibutuhkan 2 sdm of Minyak goreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek
- Siapkan alat dan bahan. Buat adonan tepung kriuk, kemudian lumuri ayam yang sudah diungkep dengan adonan tepung kriuk.
- Goreng ayam sampe terlihat krispi. Kemudian tiriskan.
- Selagi menunggu ayam ditiriskan, uleg sambal gepreknya. Campur cabe rawit dan bawang putih mentah kemudian uleg, jangan terlalu lembut biar lebih nikmat makannya 😁. Kemudian tumis ulegan sambal geprek dg minyak panas sbntr sj buat menghilangkan rasa sengir dr bawang putih. Tes rasa sambal dg menambahkan garam dan gula sampai rasanya pas..
- Taruh ayam di cobek kemudian siram dengan sambal. Setelah itu geprek ayam dan siap disajikan 😊.