Resep: Ayam Geprek Crispy yang Selera

Ayam Geprek Crispy.

Bunda Bisa masak Ayam Geprek Crispy hanya dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Geprek Crispy yang Harus bunda Siapkan

1. Kamu Butuhkan 2 potong of Ayam Dada, kemudian di marinasi.
2. Kamu Butuhkan of Bahan Marinasi.
3. Sediakan 4 siung of Bawang Putih, Geprek.
4. Sediakan 1 sdm of Royco.
5. dibutuhkan 1 jumput of Garam.
6. Kamu Butuhkan 1 sdm of Saori saus tiram.
7. Kamu Butuhkan Secukupnya of Merica.
8. dibutuhkan of Bahan Tepung.
9. dibutuhkan 1 bks of Sasa Tepung Goreng Ayam.
10. dibutuhkan 2 sdm of Tepung Terigu.
11. Sediakan 1 sdm of Tepung Maizena.
12. Sediakan Sejumput of Soda Kue.
13. Sediakan of Bahan Sambel.
14. Kamu Butuhkan 25 biji of Cabe Rawit.
15. Kamu Butuhkan 5 siung of Bawang Putih.
16. dibutuhkan 2 siung of Bawang Merah.
17. Sediakan Secukupnya of garam, royco, mecin, gula.
18. Sediakan of Siapkan Air Es Dingin, pisahkan di wadah.

Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Crispy

1. Cuci bersih ayam, kemudian campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan ayam kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
2. Goreng setengah matang Bahan Sambel, kemudian ulek sampai halus, masukkan 2 sdm minyak goreng panas ke sambel yang sudah di ulek.
3. Siapkan bahan tepung (tidak di campur air).
4. Siapkan air es dingin.
5. Pertama, masukkan ayam ke dalam tepung, kemudian celupkan dalam air es, dan celupkan ke dalam tepung kembali.
6. Ulangi sampai ayam habis.
7. Goreng ayam ke dalam minyak yang panas, minyak untuk menggoreng harus penuh sehingga ayam di goreng tenggelam.
8. Siap di sajikan.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Ayam Geprek Crispy bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin