Resep: Ayam Geprek yang Lezat

Ayam Geprek.

Bunda Bisa masak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan

1. Sediakan 4 potong of Dada ayam.
2. Sediakan of Bumbu marinasi ayam:.
3. Kamu Butuhkan 2 buah of Bawang putih.
4. Sediakan 1/2 sdt of Lada bubuk.
5. dibutuhkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt of Garam.
7. dibutuhkan 1 butir of Kuning telur.
8. Sediakan 6 sdm of Tepung Terigu.
9. Kamu Butuhkan 1 sdm of Maizena.
10. Kamu Butuhkan 1 sdm of Tepung beras.
11. Kamu Butuhkan of Sambal Geprek (lihat resep saya berjudul sambal geprek).

Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek

1. Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk dengan garpu..
2. Campur semua bahan marinasi kecuali semua tepung. Masukkan ayam dan simpan di kulkas selama 1jam..
3. Campur semua jenis tepung, aduk rata, beri sedikit garam dan lada lalu bagi menjadi 2 bagian. Sebagian diberi air sampai cukup kental..
4. Celupkan ayam ke bagian tepung kering lalu celupkan ke tepung basah. Ulangi sampai 2x.
5. Goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan..
6. Letakkan ayam diatas cobek lalu geprek sampai ayam pecah. Lumuri dengan sambal geprek. Beri tumisan daun singkong, daun kol, tahu dan tempe goreng..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Ayam Geprek bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin