Ayam geprek Sambel bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Hai Teman Teman Hari ini aku masak ayam geprek dengan sambal bawang diatasnya, ini pertama kalinya aku buat ayam geprek, untung rasanya enak walau ada.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Bunda Bisa masak Ayam geprek Sambel bawang hanya dengan menggunakan 14 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek Sambel bawang yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 500 gr of ayam.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Kamu Butuhkan 1 bungkus of tepung sajiku (uk sedang).
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya of lada bubuk.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of garam.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of kaldu bubuk(royco).
- Sediakan of Sambel bawang.
- Sediakan sesuai selera of Cabe.
- Kamu Butuhkan 4 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of garam.
- dibutuhkan Secukupnya of gula.
- dibutuhkan 2 sdm of minyak panas.
- Kamu Butuhkan 1 buah of jeruk limau.
Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Biasanya daging ayam goreng yang dibalut tepung di geprek atau dimemarkan diatas sambal bawang yang pedas. Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian orang yang suka makanan pedas.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek Sambel bawang
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian marinasi ayam dengan jeruk nipis, garam, merica & kaldu bubuk..
- Simpan dalam kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap sempurna.
- Siapkan wadah masukan telur. beri garam & penyedap rasa. Dalam wadah lain masukan tepung bumbu.
- Masukan ayam ke dalam adonan basah terlebih dahulu (telur) campur hingga merata, setelah itu masukan ke dalam adonan kering (tepung bumbu) hingga merata.. ulangi hingga 3x agar hasilnya bagus...
- Panaskan minyak.. masukan ayam, goreng dengan api sedang agar mateng sempurna....
- Untuk sambelnya, masukan semua bahan ulek kasar saja. Setelah itu beri minyak panas.. geprek ayam yg sudah di goreng tadi bersamaan dengan Sambel bawang...
- Selamat mencoba 😊.
Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini. Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat.