Ayam Geprek sambal tumis.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek sambal tumis hanya dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek sambal tumis yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 5 potong of ayam.
- Kamu Butuhkan of Bahan basah.
- Kamu Butuhkan 1 btr of telur.
- Kamu Butuhkan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 buah of bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- dibutuhkan of Bahan kering.
- Sediakan 20 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of meizena.
- dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan of Sambal.
- Sediakan 1 ons of cabe rawit+merah.
- Sediakan 3 buah of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 5 buah of bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Kamu Butuhkan Sedikit of air.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek sambal tumis
- Iris ayam biar bumbu meresap. Campurkan bahan basah,masukkan ayam diamkan 1 jam.
- Setelah satu jam masukkan ayam ke bahan kering ulangi sekali lagi dengan mencelupkan ke bahan basah lalu ke bahan kering.
- Goreng di api sedang hingga matang.
- Untuk sambal: ulek cabe, goreng bawang merah bawang putih yg sudah diiris,masukkan di cabe yang sudah diulek kasar lalu tumis kembali cabe masukkan sedikit air.tumis hingga sedikit kering.jangan terlalu kering.