Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Bunda Bisa masak Ayam geprek hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- Kamu Butuhkan 2 butir of telur.
- dibutuhkan secukupnya of Tepung cakra kembar.
- dibutuhkan of Merica bubuk.
- dibutuhkan of Kaldu jamur.
- dibutuhkan of Garam.
- Kamu Butuhkan of Minyak goreng.
- dibutuhkan of Bumbu sambal :.
- Sediakan 1 siung of bawang putih kecil.
- Sediakan sesuai selera of Caberawit merah.
- Kamu Butuhkan of Garam.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek
- Cuci bersih ayam lalu lumuri sedikit garam kemudian rebus sebentar setelah itu tiriskan.
- Siapkan bumbu merica,kaldu jamur, garam,kemudian 2 butir telur,tepung terigu cakra kembar.
- Kocok lepas telur di satu wadah,kemudian di baskom yang lain tuangkan tepung terigu campurkan dengan bumbu.
- Masukkan ayam ke tepung,kemudian gulingkan ke dalam telur masukkan ke tepung lagi sambil sedikit di remas2 ke tepung agar keriting,(langkah seperti ini saya lakukan 2x).
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung kedalam panci penggorengan dengan api sedang setelah kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Uleg halus cabe rawit merah dan bawang putih sampai halus kemudian beri minyak panas sedikit saja,lalu di atas nya geprek ayam yang sudah digoreng tadi,beri lalapan sesuai selera dan siap untuk dihidangkan bersama nasi anget untuk keluarga tercintaš.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.