25. Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Makanan yang lagi ngehits dan kekinian yaitu Ayam Geprek.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Bunda Bisa masak 25. Ayam Geprek Sambal Bawang hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan 25. Ayam Geprek Sambal Bawang yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 100 gr of ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
- dibutuhkan 5 sdm of Tepung serbaguna untuk adonan kering.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
- dibutuhkan 20 buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 3 butir of bawang putih.
- dibutuhkan 2 sdt of gula.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek dengan resep ayam penyet atau ayam goreng tepung adalah terletak di sambalnya.
Langkah-langkah & Proses Membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
- Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
- Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
- Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
- Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.
Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. APKPure Uygulamasını kullanarak Resep Ayam Geprek Sambal Bawang yükseltin, hızlı, ücretsiz ve internetinizden tasarruf edin. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan.