134. Nasi Ayam Geprek ala simi.
Bunda Bisa masak 134. Nasi Ayam Geprek ala simi hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan 134. Nasi Ayam Geprek ala simi yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 potong of ayam.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Garam.
- Kamu Butuhkan of Bahan kering.
- Sediakan Secukupnya of tepung bumbu serbaguna (me: sasa).
- Kamu Butuhkan of Bahan basah.
- Sediakan 4 sdm of air.
- Sediakan 2 sdm of tepung bumbu.
- dibutuhkan of Sambal matah Uleg.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 1 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 3 buah of cabai rawit.
- dibutuhkan 1 ruas kecil of kencur.
Langkah-langkah & Proses Membuat 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Lumuri ayam dengan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bahan basah, lumuri ayam ke adonan basah.
- Masukan ayam ke bahan kering. Ulangi 1x lagi step 2 dan 3.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Uleg semua bahan sambal matah jangan terlalu halus / lembut. Sisihkan..
- Geprek ayam diatas ulekan. Tambahkan sambal matah diatasnya..
- Sajikan selagi hangat.