Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1/2 kg of Ayam.
- dibutuhkan secukupnya of Tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan of Bawang putih.
- Kamu Butuhkan of Cabe rawit merah.
- dibutuhkan of Merica bubuk.
- Sediakan of Garam.
- Kamu Butuhkan of Minyak Goreng.
- Sediakan 3 sdm of tepung maizena.
- Kamu Butuhkan of Air.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek
- Cuci bersih ayam. Lalu hapuskan bawang putih, merica bubuk & garam. Tambahkan sedikit air, lalu rendam ayam dengan bumbu tersebut selama 2 jam..
- Kocok telur dan tambahkan sedikit air. Bagi tepung terigu menjadi 2 bagian. Bagian 1 (tepung terigu saja) & bagian 2 (tepung terigu, tepung maizena, garam)..
- Setelah ayam direndam selama 2 jam, masukan ayam ke dalam tepung bagian 1 (remas2). Lalu masukan ke dalam kopikan telur, dan terakhir masukan ke dalam tepung bagian 2 (yg ada campurannya). Lakukan terus hingga ayam habis..
- Panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukkan ayam. Masak hingga matang dan berubah warna kecoklatan. Angkat..
- Membuat sambal : uleg cabai, bawang putih & garam. Setelah agak halus, masukan minyak panas bekas menggoreng ayam secukupnya. Lalu masukkan ayam ke sambal & gerek ayam.. Selamat mencoba.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.