Ayam Geprek sambal bawang.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek sambal bawang hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek sambal bawang yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of Ayam.
- Sediakan of Kaldu ayam bubuk.
- Kamu Butuhkan of Tepung bumbu serbaguna.
- Kamu Butuhkan of Air dan minyak goreng.
- dibutuhkan of Buat sambalnya :.
- Sediakan 15 biji of cabe rawit merah.
- dibutuhkan 4 siung of bawah putih.
- Sediakan of Garam, Gula dan Kaldu bubuk.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek sambal bawang
- Cuci ayam sampai bersih. Balur ayam dengan kaldu bubuk, tunggu bebrapa saat..
- Panaskan minyak.
- Lanjut ayam dimasukkan dan dguling²kan ke tepung bumbu serbaguna.. angkat, celupkan ayam tdi ke dalam air yg ditaruh mangkuk, lanjut gulingkan lagi ke tepung bumbu.
- Minyak sudah panas lnjut deh masukin ayam.. goreng ayam dg api cenderung kecil biar mataang sampai ke dalam. Stlah matang angkat dan tiriskan..
- Siapkan cobek, ulek cabe dan bawang putih (jgn lupa garam dann sdkit gula biar sip donk 😍). Jgn halus banget yha nguleknya.. biaar tambah mantul sambalnya.. tuang sdkit minyak panas ke cobek sampai bunyi ceesssss😆 but seriuuss ni yg bikin istimewaaah. Kemudian masukin ayam dan geprek dg ulekan...
- Siap deh.. ayam geprek mantul siap dihidangkan dg nasi anget..