Ayam Geprek Hot.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek Hot hanya dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek Hot yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1 buah of dada ayam...di potong2 melebar.
- Sediakan 4 sdm of tepung sajiku.
- dibutuhkan of Bumbu rebusan :.
- Sediakan of kunyit.
- dibutuhkan of merica halus.
- Kamu Butuhkan of garam...penyedap.
- Kamu Butuhkan of Sambalnya :.
- Sediakan 5 of lombok keriting.
- Kamu Butuhkan 10 of cabe rawit campur yg merah dan ijo.
- Sediakan 1 buah of Bawang putih, di goreng utuh.
- dibutuhkan 5 buah of Bawang merah...di goreng utuh.
- Kamu Butuhkan 3 sdk of minyak panas bekas goreng ayam.
- Sediakan 1 sdt of gula pasir.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Hot
- Ayam yg sdh di cuci bersih di rebus dengan bumbu rebusan tambahkan air sampai ayam terendam.
- Setelah dirasa sdh matang...balur ayam dengan tepung sajiku...jika mau lebih cryspy...celup di air rebusan...guling lg di tepung sajiku....goreng.
- Sementara menggoreng ulek bahan sambel...bwngnya jgn lupa di goreng utuh biar harum n nga berasa mentah tp klu nga mau di goreng boleh jg...beri garam...penyedap bila suka...jgn lupa siram minyak panas klu sambelnya sdh agak halus...koreksi rasa...
- Klu sdh kecoklatan...angkat ayam...lalu geprek di atas sambel....hemmm...hot...hot...enakkk๐๐๐.