Mie Ayam Geprek.
Bunda Bisa masak Mie Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Mie Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 250 gr of ayam.
- Sediakan of Tepung terigu protein rendah.
- dibutuhkan of Lada bubuk.
- Kamu Butuhkan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Bahan untuk rendaman:.
- dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm of perasan jeruk nipis.
- Sediakan of Bahan Celup:.
- Sediakan of Tepung terigu.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Kamu Butuhkan of lada bubuk.
- dibutuhkan of air es.
- dibutuhkan of Bumbu Sambal Geprek:.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 10 of cabe rawit.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Gula, garam.
Langkah-langkah & Proses Membuat Mie Ayam Geprek
- Lumuri ayam dengan bahan rendaman secara merata, diamkan dan simpan dalam lemari es selama kurleb 1 jam, agar bumbu meresap.
- Masukkan pada bumbu celup, lumuri hingga merata.
- Masukkan ke tepung yg sudah dicampur dengan lada bubuk dan penyedap rasa, dengan sedikit ditekan agar menempel sempurna pada ayam.
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil, angkat dan sisihkan.
- Goreng bahan sambal geprek yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak panas, jangan terlalu lama.
- Geprek ayam yg sudah matang diatas sambal.
- Sajikan dengan mie instan atau nasi hangat.