Mie Goreng Ayam Geprek.
Bunda Bisa masak Mie Goreng Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Mie Goreng Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 4 iris of ayam goreng tepung (aku ada share resepnya).
- dibutuhkan of sambal bawang.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Kamu Butuhkan secukupnya of gula dan garam.
- Sediakan 100 g of cabe rawit.
- Kamu Butuhkan of Bahan mie goreng.
- Kamu Butuhkan 6 bungkus of mie keriting.
- Kamu Butuhkan 1 ikat of sawi ijo (potong-potong).
- Sediakan 3 siung of bawang putih (digeprek/dicincang).
- Kamu Butuhkan sesuai selera of kecap manis,.
- Sediakan secukupnya of gula dan garam.
Langkah-langkah & Proses Membuat Mie Goreng Ayam Geprek
- Ulek kasar cabe dan bawang, tambahkan gula dan garam dengan takaran 1:1.
- Didihkan air, lalu siram ke mie dan rendam kemudian tiriskan, lalu sisihkan.
- Tumis bawang putih geprek sampai wangi, kemudian masukkan sawi yang sudah dipotong-potong, tambahkan kecap manis, gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan mie, aduk rata.
- Kemudian angkat dan sajikan ke piring saji bersama ayam goreng tepung yang sudah digeprek dan diberi sambal bawang diatasnya.
- Mie goreng ayam geprek siap disajikan.
- NOTE : Boleh tambahkan irisan daun bawang, daun sop ataupun bawang goreng.