Cara termudah untuk Membuat Mie Geprek (Mie + ayam geprek) yang Selera

Mie Geprek (Mie + ayam geprek).

Bunda Bisa masak Mie Geprek (Mie + ayam geprek) hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 16 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Mie Geprek (Mie + ayam geprek) yang Harus bunda Siapkan

1. dibutuhkan 1 bungkus of mie burung dara.
2. dibutuhkan 1 ons of dada ayam.
3. dibutuhkan of tepung terigu.
4. Kamu Butuhkan of kubis.
5. dibutuhkan of bawang putih.
6. Kamu Butuhkan of kecap.
7. dibutuhkan of royco sapi.
8. Sediakan secukupnya of garam.
9. Kamu Butuhkan of ebi.
10. Kamu Butuhkan of minyak wijen.
11. Kamu Butuhkan of saus tiram.
12. dibutuhkan of lada bubuk.
13. dibutuhkan of minyak goreng.
14. dibutuhkan of air.
15. Kamu Butuhkan of cabe rawit.
16. dibutuhkan of bawang merah.

Langkah-langkah & Proses Membuat Mie Geprek (Mie + ayam geprek)

1. Rebus mie burung dara, tiriskan.
2. Geprek bawang putih 2 siung, tumis sampai harum.
3. Masukkan minyak wijen 1 sendok teh. Tumis tumis sebentar bersama bawang.
4. Masukkan air 1 gelas belimbing.
5. Tambahkan kecap, ebi, garam, saus tiram, royco sapi, lada bubuk sesuai selera. Didihkan.
6. Masukkan mie yang telah direbus. Masak sampai air menyusut.
7. Tambahkan irisan kubis/kol. Aduk-aduk sebentar sampai air habis. Angkat.
8. Cuci bersih ayam, potong jadi 2 bagian atau iris sesuai selera.
9. Siapkan tepung kering. Caranya tambahkan garam dan royco sapi pada tepung. Takarannya sesuaikan dengan jumlah tepung.
10. Siapkan celupan tepung basah. Caranya campurkan tepung dengan air sampai teksturnya cair tapi cukup kental.
11. Masukkan ayam pada tepung kering. Lalu celupkan pada tepung basah. Masukkan ke tepung kering lagi. Remas-remas sampai tepung yang menempel ditangan terlepas dan menempel pada ayam.
12. Goreng ayam pada minyak panas dengan api besar, agar teksturnya crispy. Masak sampai kecoklatan lalu angkat..
13. Sekarang membuat sambel bawang. Caranya bawang putih setengah siung + bawang merah 2 siung + cabe rawit sesuai selera diulek bersama garam dan gula. Tambahkan 1 sendok minyak lalu campur rata.
14. Geprek ayam crispy tadi kedalam sambel bawang.
15. Sajikan mie goreng dengan topping ayam geprek dan lalapan mentimun.
16. Selamat mencoba.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Mie Geprek (Mie + ayam geprek) bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin