Ayam geprek sambal. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam Perpaduan ayam yang gurih dengan sambal yang enak dan lezat membuat ayam geprek ini menjadi.
Ini nih yang menjadi andalah sekaligus makanan favorit bagi sebagian Yang pasti kalian patut untuk mencoba resep ayam geprek sambal bawang yang satu ini.
Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.
Bunda Bisa masak Ayam geprek sambal hanya dengan menggunakan 13 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek sambal yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 4 pcs of ayam dada.
- dibutuhkan 5 sdm of Tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 2 sdm of tepung maizena/tapioka.
- Kamu Butuhkan 1 btr of telur.
- Kamu Butuhkan of Kaldu jamur.
- dibutuhkan of Bumbu mie instan.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan of Bahan sambal :.
- dibutuhkan of Cabe rawit merah.
- dibutuhkan of Cabe merah besar.
- Kamu Butuhkan of Bawang putih.
- dibutuhkan of Minyak panas.
- Kamu Butuhkan of Garam, kaldu jamur (semua sesuai selera).
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati berbagai makanan dengan nikmat dan bersensasi. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek sambal
- Marinasi ayam(bawangputih halus,kaldu jamur,bumbu mie instan) diamkan selama 2 jam simpan di kulkas...
- Siapkan campuran tepung terigu dan maizena/tapioka,kocok telur lepas.guling2kan ayam kedalam telur lalu ke tepung ulangi hingga 2 kali.
- Panaskan minyak, masukan ayam.goreng hingga matang.
- Untuk sambalnya cukup haluskan semua, siram minyak panas,geprek ayam lalu beri sambal diatasnya.
Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam. Bedanya, sebelum ayam dimasukkan, tuangkan beberapa sendok minyak. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini.