Ikan Nila Sambal Matah.
Bunda Bisa masak Ikan Nila Sambal Matah hanya dengan menggunakan 20 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ikan Nila Sambal Matah yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1 kg of Ikan Nila.
- dibutuhkan of Bahan yg diiris;.
- Sediakan 10 of Cabe merah keriting.
- Sediakan 4 of Cabe hijau besar.
- Kamu Butuhkan 4 of Cabe rawit merah.
- Sediakan 6 Siung of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 5 Siung of bawang putih.
- dibutuhkan 2 Buah of tomat.
- Kamu Butuhkan of Bahan yg dicemplung saat menumis:.
- dibutuhkan 2 jempol of lengkuas digeprek.
- Sediakan 2 batang of serei digeprek.
- Kamu Butuhkan 4 lembar of daun jeruk.
- dibutuhkan of Air perasan 2 jeruk limau.
- Kamu Butuhkan of Garam.
- dibutuhkan of Gula pasir.
- Sediakan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Bahan halus untuk bumbu ikan goreng:.
- Sediakan 4 Siung of bawang putih.
- dibutuhkan 2 jempol of jahe.
- dibutuhkan secukupnya of Garam.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ikan Nila Sambal Matah
- Cuci Ikan Nila, rendam dengan air jeruk nipis 15 menit kemudian cuci, tiriskan..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus diamkan sebentar lalu goreng sampai matang..
- Tumis bahan yg diiris. Masukkan bahan2 yg dicemplung. Tumis sampai harum. Cek rasa. Angkat. Taruh tumisan diatas ikan goreng. Sajikan.