Udang goreng tepung sambal matah. Bahan-bahannya: Udang Tepung bumbu Bawang merah Bawang putih Terasi Daun jeruh Jeruk nipis Sereh Cabe rawit merah Minyak goreng. Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah.
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Menu yang satu ini banyak peminatnya.
Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Bunda Bisa masak Udang goreng tepung sambal matah hanya dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Udang goreng tepung sambal matah yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 1/4 kilo of udang besar.
- dibutuhkan 200 gram of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 1 butir of telur.
- Kamu Butuhkan 1/5 sdt of kunyit bubuk.
- Sediakan 1/5 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/5 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of penyedap(sy pkai pnyedap jamur).
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Sambal Matah Bali bisa kita nikmati dengan cara berbeda.
Langkah-langkah & Proses Membuat Udang goreng tepung sambal matah
- Kupas udang(lepaskan kulit udangnya) lalu cuci bersih..
- Dan masukkan semua bahan kecuali tepung.lalu aduk simpan di kulkas sebentar(1 menit aja cukup)..
- Kalo sudah 1 menit ambil udang yang sudah tercampur bumbu dan masukkan satu persatu ke tepung. Guling-gulingkan. Jika ingin tepung lebih tebal celupkan lagi ke bumbu dan gulingkan/ baluti dengan tepung..
- Dan goreng dengan minyak panas sampai kekuning-kuningan. Dan angkat. Tiriskan minyaknya.lalu siap di sajikan sesuai selera.untuk sambal: 5 cabe yang sudah di bersihkan pangkalnya,1 bawang putih,2 bawang merah,1/5 sdm gula putih dan 1 tomat. Tambah 1/5 sdt penyedap(sy pke pnyedap jamur)lalu haluskan/ulek..
Yaitu disajikan dengan Resep Ayam Goreng Tepung Sambal Matah ini. Baca Juga: Mulai Sekarang Perhatikan Saus Sambal Botol, Hindari Kalau Ada Ciri-Ciri Ini Karena Bisa Sebabkan Kanker! Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Sambal ini sudah cukup populer, bahkan sejumlah restoran di berbagai kota di tanah air telah menyajikan sambal ini. Bali enggak cuma punya pantai indah yang cantik buat liburan loh Bun, tapi ada juga beberapa kulinernya yang wajib untuk dicoba kalo Bunda s.