Sambel Matah.
Bunda Bisa masak Sambel Matah hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambel Matah yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 1 siung of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 7 buah of cabai rawit merah.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of terasi.
- Kamu Butuhkan 2 batang of sereh.
- Kamu Butuhkan 4 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- dibutuhkan 7 sdm of minyak goreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Sambel Matah
- Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe, daun jeruk di iris tipis.
- Panaskan minyak, masukan terasi dan sereh yg m sudah diiris tipis.
- Campurkan Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk ke dalam mangkok, lalu tambahan perasan jeruk nipis, gula dan garam..
- Siramkan tumisan sereh dan terasi ke dalam mangkuk, lalu aduk rata. Selesai.