Cara termudah untuk Membuat Ati ampela sambal matah yang Sempurna

Ati ampela sambal matah.

Bunda Bisa masak Ati ampela sambal matah hanya dengan menggunakan 12 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ati ampela sambal matah yang Harus bunda Siapkan

1. Kamu Butuhkan 500 gram of ati ampela.
2. Kamu Butuhkan 1 ruas of jahe.
3. Kamu Butuhkan 3 lembar of daun salam.
4. Kamu Butuhkan 7 butir of bawang merah.
5. Sediakan 5 buah of bawang putih.
6. dibutuhkan 3 buah of serai (ambil yang muda).
7. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
8. dibutuhkan 7 buah of cabai rawit.
9. dibutuhkan 1 sdt of penyedap.
10. dibutuhkan 1 SDM of garam.
11. Kamu Butuhkan 1 sdt of gula pasir.
12. Sediakan of Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah & Proses Membuat Ati ampela sambal matah

1. Siapkan bahan.
2. Rebus ati ampela dengan 3 lembar daun salam dan jahe yang sudah diiris sampai matang lalu tiriskan.
3. Iris bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, cabai rawit.
4. Iris ati ampela sesuai selera.
5. Panaskan minyak 3 sdm di wajan, tumis bumbu yang sudah diiris, sampai setengah matang, masukan ati ampela lalu Beri garam, gula dan penyedap, aduk sampai tercampur.
6. Matikan api lalu sajikan, siap untuk dinikmati dengan nasi panas 🤤😋.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Ati ampela sambal matah bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin