Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori).
Bunda Bisa masak Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori) hanya dengan menggunakan 11 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori) yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 200 gram of dada ayam fillet.
- Sediakan secukupnya of lada bubuk.
- dibutuhkan secukupnya of garam rendah natrium.
- dibutuhkan secukupnya of minyak.
- Sediakan of Bahan Bumbu.
- Kamu Butuhkan 1 batang of sereh.
- dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 buah of cabai rawit merah.
- Sediakan 1/2 sdt of terasi bakar.
- dibutuhkan secukupnya of garam rendah natrium.
- dibutuhkan 1 buah of jeruk limau.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori)
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan di kulkas 30 menit. Grill sampai kecokelatan. Lalu suwir tipis..
- Iris sereh, bawang merah, cabai rawit..
- Uleg terlebih dahulu sereh, terasi, dan garam. Lalu masukkan bawang merah dan cabai rawit. Uleg kasar saja..
- Campurkan suwiran ayam ke dalam bumbu uleg. Kucuri jeruk limau..