Ikan Marlin Sambal Matah.
Bunda Bisa masak Ikan Marlin Sambal Matah hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ikan Marlin Sambal Matah yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 6 potong of ikan marlin.
- dibutuhkan secukupnya of tep sajiku.
- Sediakan of Bahan rebusan ikan :.
- Sediakan of mentega.
- Sediakan of garam.
- dibutuhkan of masako.
- dibutuhkan of cuka sedikit/jeruk nipis.
- Sediakan of Bahan sambal :.
- Sediakan 16 buah of bawang merah (punya ku kecil2, jadi pake banyak).
- dibutuhkan 5 buah of cabe merah.
- dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
- Kamu Butuhkan 3 lbr of daun jeruk.
- dibutuhkan 1 batang of sere.
- dibutuhkan 2 butir of tomat kecil.
- Kamu Butuhkan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of masako.
- Kamu Butuhkan of minyak goreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ikan Marlin Sambal Matah
- Ikan saya rebus dulu dengan bahan rebusan dikasih air, kemudian angkat tiriskan.
- Tep sajiku campur dgn air sampe agak kental, masukin ikan yg sdh d rebus tdi, kemudian balurkan lagi ikan dgn tep sajiku kering...lalu goreng..sisihkan.
- Campur semua bahan sambal, panaskan minyak dan siram di atas bahan sambal.
- Taruh ikan di piring dan berikan sambal di atasnya, masakan siap di santap.