Kenyar bakar sambal matah. Divideo ini saya mau sharing tentang skip jack tuna atau tongkol kenyar bakar dicocol dengan sambal tempong pedas. Siapa yang doyan banget makan pedas? Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang.
Haii,, semua hari ini ayuri bikin ikan bakar sambal matah, caranya sangat sederhana Tonton videonya sampai habis yaa😘 Jangan lupa subscribe, like dan komen🙏.
PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeAyam Bakar & Sambal matah Liha.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Hasil dari kreasi matah khas bali dapat dijadikan hanya sekedar lauk apapun makanan pendamping untuk ayam bakar, Ikan goreng, geprek, sate.
Bunda Bisa masak Kenyar bakar sambal matah hanya dengan menggunakan 9 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Kenyar bakar sambal matah yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan of Bahan utama : 1/4 kg ikan kenyar segar.
- Sediakan secukupnya of Kayu bakar.
- Sediakan of Bahan Sambal :.
- dibutuhkan 5 siung of Bawang merah.
- Sediakan of Cabe Rawit sy pake 7 buah(sesuai selera aj).
- Sediakan of Terasi sedikit aja / boleh di skip.
- Sediakan sejumput of Garam.
- Kamu Butuhkan sedikit of Minyak goreng.
- dibutuhkan of Jeruk lemo.
Sambal matah Sambal khas Bali yang satu ini tak cuma cocok disantap dengan ayam atau bebek. Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan terasi. Semua bahan dicampur, lebih baik agak sedikit diremas (gunakan sarung tangan ya. ) Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan.
Langkah-langkah & Proses Membuat Kenyar bakar sambal matah
- Cuci ikan sampe bersih, kebetulan beli uda kepotong hehe....
- Siapkan api untuk memanggang ikan.
- Bakar ikan dgn api kecil sampai matang..
- Siapkan smua bahan Sambal, lalu iris tipis Bawang merah n Cabe.Cuci Bawang merah dgn air hangat, kemudian peras sampai air habis..
- Bakar terasi, lalu campurkan terasi dgn garam setelah menyatu campurkan dgn Bawang merah Dan cabe setelah rata siramkan sedikit minyak goreng yg sudah dipanaskan dan perasi jeruk lemo..
- Letakkan ikan bakar yg sudah matang bubuhi dgn Sambal matah Dan siap disantap😁.
Ingin menikmati masakan yang khas dengan bahan dasar ikan selar bakar kecap ditambah dengan sambal matah? Ikan memang memiliki dagingnya yang enak dan gurih kala disantap, baik berupa ikan air laut ataupun ikan air tawar. Ikan memang khas dengan bentuk serta yang paling mencolok tentu. Ikan Bakar Sambal Matah. by Komang Sumaryani. Kalau biasanya sambal matah dipakai untuk daging ayam atau sapi, kali ini kami berkreasi dengan salmon bakar.