Kembung layang suwir sambal matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. #ikankembungsambalmatah #menuenak assalamualaikum 👋 udah lada bosen yaa makan menu bersantan seperti Rendang, Opor dan lontong. nah ini menu kesukaan ummi. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat.
Rasa pedas dan segarnya membuat sambal matah menjadi salah satu menu favorit di restoran-restoran yang menjual aneka sambal.
Siapa yang doyan banget makan pedas?
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.
Bunda Bisa masak Kembung layang suwir sambal matah hanya dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Kembung layang suwir sambal matah yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 2 ekor of Ikan kembung layang.
- dibutuhkan of Bawang merah 5 iris2.
- Sediakan of Cabe jablay 10 iris2.
- dibutuhkan of Sereh 2 iris2.
- Kamu Butuhkan of Daun jeruk 2 iris2.
- Sediakan 1 sdm of Air Jeruk limo.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of Air asam jawa.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Gula.
- dibutuhkan 2 sdm of Minyak salad.
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Kamu bisa langsung mencampurkan dengan orak-arik telur, ayam suwir, atau potongan tempe goreng. Makanan yang mengandung banyak gas Brokoli, kubis, kecambah, susu, dan kacang-kacangan termasuk makanan yang menimbulkan banyak gas sehingga memicu perut kembung. Bahan-bahan makanan ini juga bisa meningkatkan risiko naiknya asam lambung jika dikonsumsi dalam jumlah.
Langkah-langkah & Proses Membuat Kembung layang suwir sambal matah
- Bersihkan ikan kembung beri garam dan air asam jawa diamkan 15 menit.
- Goreng ikan lalu suwir2.sisihkan.
- Didalam piring campur bawang merah, cabe daun jeruk, sereh, beri garam dan gula lalu aduk2.
- Lalu masukan ikan kembung yg telah di suwir2 lalu aduk2.
- Panaskan minyak lalu masukan semua ikan kembung beserta campuran cabe aduk2 sampai semua tercampur.
- Sajikan dlm piring...beri perasan air jeruk limo.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Suwir ikan tongkol menjadi bagian yang kecil-kecil. Resep sambal matah - Hayo siapa nih yang doyan banget sama makanan serba pedas? Bagi Anda yang menyukai pedas, tentu sudah tidak asing lagi dong dengan sambal yang satu ini Sambal jenis ini bisa dibilang cukup hits loh!