Bagaimana caranya Mempersiapkan Tempe Kriuk Sambal Matah yang Selera

Aneka Resep Masakan Indonesia.

Tempe Kriuk Sambal Matah.

Tempe Kriuk Sambal Matah Bunda Bisa masak Tempe Kriuk Sambal Matah hanya dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Tempe Kriuk Sambal Matah yang Harus bunda Siapkan

  1. dibutuhkan 1 bungkus of tempe, iris tipis-tipis....setipis mungkin ya.
  2. dibutuhkan 10 siung of bawang merah, iris halus, boleh agak tebal kalau suka.
  3. Sediakan of Cabe rawit, iris bulat.
  4. Kamu Butuhkan 2 batang of sereh yang muda, ambil bagian putihnya, iris-iris.
  5. Sediakan 2 lembar of daun jeruk, buang tulangnya, iris-iris.
  6. Sediakan 1/4 buah of jeruk nipis/lemon.
  7. dibutuhkan secukupnya of Garam dan gula.

Langkah-langkah & Proses Membuat Tempe Kriuk Sambal Matah

  1. Pertama, kita buat sambal matahnya dulu. Campur semua bahan kecuali tempe. Kemudian tambahkan 1-2 sdm minyak panas. Aduk rata, tes rasa dan sisihkan..
  2. Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang. Saat tempe mulai berubah warna, kecilkan api. Goreng terus sampai tempe benar-benar kering. Angkat, tiriskan.
  3. Saat penyajian, letakkan tempe di atas nasi hangat kemudian beri sambal matah di atas tempe..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Tempe Kriuk Sambal Matah bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin