Ayam geprek ala bensu.
Bunda Bisa masak Ayam geprek ala bensu hanya dengan menggunakan 15 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek ala bensu yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1/4 kg of ayam.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Sediakan of Tepung bumbu sajiku.
- dibutuhkan of Bumbu marinasi ayam.
- Sediakan 1 sdt of Garam.
- Sediakan 1 sdt of Ketumbar.
- dibutuhkan 3 siung of Bawang merah.
- dibutuhkan 2 siung of Bawang putih.
- dibutuhkan of Sambal.
- Kamu Butuhkan Segenggam of Cengek setan.
- dibutuhkan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Kamu Butuhkan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Minyak goreng.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek ala bensu
- Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan. Diamkan selama 30menit..
- Buat tepung bumbu basah:Ambil 3 sendok tepung bumbu campur dengan telur..
- Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu kering, kemudian ke dalam tepung bumbu basah, lalu ke dalam tepung bumbu kering. Lalu goreng dg api kecil hingga kecoklatan..
- Goreng cengek setan dan bawang putih stengah matang. Uleg kasar, tambahkan garam gula,penyedap rasa. Cek rasa.
- Geprek ayam yg sudah digoreng, Lumuri dg sambal. Siap dihidangkan.