Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu.
Bunda Bisa masak Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 9 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 1 kg of Ayam dipotong sesuai kebutuhan.
- Sediakan of Bahan Ayam.
- Sediakan 4 of Bawang Putih.
- Sediakan 1 of Ladaku Bubuk.
- dibutuhkan of Garam.
- dibutuhkan of Penyedap Rasa (Kalau aku pakai Royko Sapi).
- Kamu Butuhkan 6 Sendok of Tepung Terigu.
- Kamu Butuhkan 2 Sendok of Tepung Bumbu Sajiku.
- dibutuhkan 2 Sendok of Tepung Maizena.
- Kamu Butuhkan of Telur.
- Kamu Butuhkan of Bahan Sambal.
- Sediakan 10 of Cabai Merah Keriting.
- dibutuhkan 5 of Cabai Merah Setan.
- dibutuhkan 3 of Bawang Putih.
- Kamu Butuhkan Sedikit of Minyak Panas.
- Kamu Butuhkan of Keju.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Keju ala Geprek bensu
- Haluskan Bawang, tambahkan lada, beri garam sedikit dan penyedap Rasa, lumuri pada Ayam yang telah dibersihkan, lalu diamkan kurang lebih 2 jam agar bumbu merasuk..
- Setelah sudah didiamkan selama 2 jam, masukkan ayam kedalam Telur yang telah dikocok..
- Campurkan Tepung Terigu, Tepung Bumbu dan Tepung Maizena, aduk rata..
- Celupkan Ayam kedalam Tepung..
- Lalu Goreng hingga warna kecoklatan..
- Untuk bumbu Geprek, uleg Cabai dan Bawang Putih, setelah itu beri gula secukupnya, agar lebih mantap beri sedikit minyak panas bekas goreng ayam, lalu koreksi Rasa..
- Ayam Crispy yang telah matang tsb, lumuri dengan Sambai yang telah dibuat, geprek dengan uleg-an..
- Beri keju sebagai Topping..
- Hidangkan selagi hangat..