Ayam Geprek Bensu. Semua ada di Kantin Jajan Bensu Masa transisi menuju #NewNormal menjadi salah satu tantangan bagi industri makanan untuk kembali berinovasi. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya. Kali ini gue mau nyobain ayam geprek yang lagi hits banget punya nya Kak Ruben Onsu!
Resep Ayam Geprek Bensu - Siapa yang tidak suka daging ayam?
Daging ayam menjadi salah satu menu yang banyak disukai.
Penasaran dan ingin mencoba membuat resep ayam geprek Bensu?
Bunda Bisa masak Ayam Geprek Bensu hanya dengan menggunakan 23 Bahan/bumbu dengan 12 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek Bensu yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan 1/2 kg of ayam.
- dibutuhkan of Adonan kering :.
- dibutuhkan 1/2 kg of tepung segitiga biru.
- Sediakan 2 sdm of maizena.
- Sediakan 1 sdm of tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of bawang putih bubuk (optional).
- Sediakan of Adonan basah :.
- Sediakan 1 butir of putih telor.
- Sediakan 5 sdm of tepung segitiga biru.
- Sediakan 1 of bawang putih halus.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan of Bahan sambel :.
- Sediakan 1 ons of cabe rawit.
- Kamu Butuhkan 3 of bawang merah.
- Kamu Butuhkan 5 of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Kamu Butuhkan Sedikit of air.
Kebiasaan Ruben membeli telur dari agen telur di Bali kemudian ia mendapatkan tawaran langsung dari para peternak ayam agar juga membeli ayamnya. Последние твиты от Geprek Bensu (@RealGeprekBensu). Ayo gabung dan ikuti Peluang Kemitraan. Dibacaonline.com - Sekilas tentang Geprek Bensu atau Ayam geprek bensu merupakan makan kekinian dengan bahan dasar ayam yang di goreng krispy dengan tambahan toping lelehan keju. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Bensu
- Cuci bersih ayam dan sayat bagian daging. Tujuannya agar tepung dap!t merata dan hasilnya akan merekah..
- Campurkan semua adonan basah dalam wadah, lalu masukkan potongan ayam..
- Campurkan adonan kering dalam wadah terpisah..
- Masukkan potongan ayam yang sudah dicelupkan dalam adonan basah ke adonan kering..
- Lakukan 2x proses untuk hasil tepung yang sedikit tebal. Celupkan lagi keadonan basah dan kering..
- Hasil akhir setelah 2x proses adonan basah dan kering seperti ini..
- Kemudian panaskan minyak yang cukup sampai ayam terendam, masukkan ayam dalam suhu minyak masih hangat. Agar daging ayam matang hingga kedalam..
- Saya menggunakan fillet ayam, ibu ibu bisa juga menggunakan ayam bertulang..
- Selanjutnya kita buat sambalnya, iris bawang merah dan geprek bawang putih. Cuci bersih cabe rawit, kemudian uleg kasar. Sambil tumis bawang merah dengan sedikit minyak hingga layu dan harum..
- Campurkan, tumisan bawang merah ke uleg an cabe, uleg ringan dan tambahkan kaldu bubuk. Kemudian goreng bawang putih geprek hingga layu dan harum. Jangan terlalu kering ya..
- Masukkan bawang putih yang sudah digoreng ke uleg an cabe, uleg ringan lagi lalu tumis. Beri air pada sisa uleg an cabe dicobek lalu tuang ke tumisan. Tumis hingga sedikit menyusut, tambahkan gula dan garam. Beri sedikit air lagi dan tumis lagi, tekstur sambel tidak kering ya. Sedikit agak basah tapi tetap berminyak..
- Siapkan cobek kering, geprek ayam yang sudah digoreng tadi dan beri sambel diatasnya..
Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek. Ayam geprek bensu sudah punya banyak cabang di kota kota Indonesia, silahkan cek daftar alamat ayam geprek bensu di bawah ini, siapa tahu ada outlet terdekat dengan rumah kamu, jadi kamu bisa. Paketnya terdiri dari nasi uduk, ayam goreng krispi, telur ceplok dan sambal kacang. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.