Terong Geprek.
Bunda Bisa masak Terong Geprek hanya dengan menggunakan 6 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Terong Geprek yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan of Terong Ungu potong miring tipis.
- dibutuhkan of Tepung Krispy serba guna.
- Sediakan 20 bh of cabai rawit.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Gula, garam, bubuk kaldu.
- Kamu Butuhkan 3-5 Sdm of Minyak goreng panas.
Langkah-langkah & Proses Membuat Terong Geprek
- Rendam terong dgn air garam trlebih dahulu tiriskan.
- Goreng terong yg sudah dibaluri tepung Krispy, angkat tiriskan tata dipiring.
- Ulek kasar cabe dan bawang putih kasih gila garam dan kaldu bubuk secukupnya koreksi rasa lalu siram dgn minyak panas.. lalu siram sambel geprek ke atas terong Krispy yg sudah ditata dipiring selesai....