25. Ayam Geprek Sambal Bawang.
Bunda Bisa masak 25. Ayam Geprek Sambal Bawang hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan 25. Ayam Geprek Sambal Bawang yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 100 gr of ayam fillet, kucuri 1 sdt air jeruk nipis.
- Kamu Butuhkan 5 sdm of Tepung serbaguna untuk adonan kering.
- dibutuhkan 2 sdm of Tepung serbaguna + 2 sdm air untuk adonan basah.
- Kamu Butuhkan 20 buah of cabe rawit merah.
- Kamu Butuhkan 3 butir of bawang putih.
- dibutuhkan 2 sdt of gula.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
Langkah-langkah & Proses Membuat 25. Ayam Geprek Sambal Bawang
- Gulingkan ayam ke adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah, dan gulingkan kembali ke adonan kering..
- Goreng ayam yang sudah dibaluri Tepung ke dalam minyak panas sampai matang (tips: goreng ayam dengan minyak yang banyak dan api sedang). Angkat lalu tiriskan..
- Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan 1 1/2 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam. Aduk rata..
- Tata ayam yang sudah di goreng diatas cobek dan geprek dengan sambal bawang.
- Sajikan ayam geprek dengan nasi putih hangat.