Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL. Kali ini aku membuat ayam geprek krispi dengan bahan yang mudah didapat disekitar rumah dan pastinya. Halo semua, kali ini bangdiktv mempunyai sekmen masak memasak loh. nah untuk pertama kalinya. bangdiktv akan menyajikan video tutorial memasak sambal goreng. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Agar tak penasaran berikut detail cara membuat ayam geprek ala rumahan yang simpel dan praktis.
AG Ayam Geprek adalah restoran yang menyediakan hidangan yang teristimewa iaitu Ayam Geprek resepi terus.
NEW MENU Memang PADU gabungan ikan keli dan SAMBAL Ayam Geprek untuk Juadah BERBUKA PUASA..
Bunda Bisa masak Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL hanya dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 1 kg of ayam fillet (boleh diganti ayam yg bertulang, saya lebih suka bagian dada karena banyak dagingnya 😛).
- Sediakan 500 gr of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of penyedap.
- Sediakan 1 sdm of merica.
- dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
- Kamu Butuhkan Secukupnya of air es (penting banget biar krenyes).
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL
- Cuci bersih ayam fillet, Potong tipis ayam fillet sesuai selera, supaya gampang matengnya 😙 marinadi dengan memberikan garam 1 sdm, sejumput merica, dan 1 sdm merica (pastikan lumuri ayam dengan bumbu secara merata) diamkan di kulkas minimal 30 menit supaya bumbu meresap.
- Buat dua adonan (adonan basah dan kering) adonan basah: 150gr tepung terigu dan 1/4 sdm tepung maizena tambahkan 1 sdm garam dan sejumput penyedap campurkan dengan air es diaduk sampai rata dan jgn terlalu encer. Adonan kering: 350gr tepung terigu dan 3/4 sdm tepung maizenq tambahkan 1 sdm garam dan sejumput penyedap..
- Lumuri ayam yg sudah dimarinasi dengan adonan basah,, tepuk3 ke pinggir wadah sampai adonan tidak menggumpal, kemudian masukan ke adonan kering bolak balik dan cubit2 supaya keriting (penting banget biar krenyes) tepuk2 ke pinggir wadah supaya tidak banyak tepung terangkat..
- Panaskan minyak goreng diatas penggorengan, kalau minyak sudah panas, kecilkan api..lalu goreng secukupnya ayam yg sudah dibumbui adonan. Pstikan setiap ayam tercelup ke dalam minyak goreng. Jadi minya gorengnya harus banyak yaaa 💞.
- Bolak balik sampai warnanya keemasan..kalau sudah keemasan angkat dan tiriskan..lalu siap dihidangkan 💞.
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Dulu, kemunculan ayam geprek dimulai dari Kota Gudeg, Yogyakarta. Salah satu penjual yang pertama kali memopulerkan ayam geprek adalah Bu Rum. Makin ke sini, perkembangan ayam geprek makin 'ada-ada saja'. Sudah banyak penjual yang menawarkan menu ayam geprek dengan. an anti-disciplinary designer with a healthy dose of skepticism