Resep: Ayam Geprek yang Selera

Ayam Geprek.

Bunda Bisa masak Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 16 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan

1. Sediakan of Bahan ayam :.
2. dibutuhkan 250 gr of fillet dada ayam, iris sesuai selera.
3. Sediakan 1 bungkus of tepung ayam krispi.
4. Kamu Butuhkan 200 gr of tepung terigu.
5. Sediakan 1 sdt of garam.
6. Kamu Butuhkan Secukupnya of air.
7. Kamu Butuhkan of Bumbu marinasi ayam :.
8. Sediakan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
10. dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
11. Kamu Butuhkan 1/2 buah of jeruk lemon, ambil airnya.
12. Kamu Butuhkan Secukupnya of minyak goreng.
13. Kamu Butuhkan of Bahan sambal :.
14. Kamu Butuhkan 20 buah of cabe rawit merah dan hijau.
15. Kamu Butuhkan 4 siung of bawang putih.
16. dibutuhkan Secukupnya of garam.

Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam Geprek

1. Campurkan tepung ayam krispi, tepung terigu, garam, aduk rata..
2. Ambil 5 sdm tepung tersebut beri air secukupnya sampai kental..
3. Kucurkan air jeruk lemon ke daging ayam, bubuhi garam, bawang putih, dan merica. Diamkan 15 menit..
4. Masukan ayam ke tepung kering, gulingkan ke adonan tepung basah, masukan ke tepung kering sambil sedikit di remas dan di cubit. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang..
5. Sambal : uleg cabe rawit, bawang putih, dan garam..
6. Panaskan minyak sedikit, goreng sambal sampai matang..
7. Penyajian : ambil satu potong ayam krispi bubuhi sambal, geprek dengan ulekan..

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Ayam Geprek bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin