Ayam geprek cabe ijo. Paket Tajir Melintir dari Ayam Geprek Pip Pop. Mari diorder Ayam Geprek Cabe Ijonya guys. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.
Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Dari ayam sampai iga, dari extra pedas Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap.
Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat.
Bunda Bisa masak Ayam geprek cabe ijo hanya dengan menggunakan 17 Bahan/bumbu dengan 8 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek cabe ijo yang Harus bunda Siapkan
- dibutuhkan 4-5 potong of ayam.
- Sediakan of Bahan rendaman :.
- Kamu Butuhkan 2 butir of bawang putih haluskan (saya diparut).
- Sediakan 1 sdt of garam.
- dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan of Bahan pelapis :.
- Sediakan 1 butir of telur.
- dibutuhkan 5 sdm of tepung terigu.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk(tambahan dr saya).
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- dibutuhkan of Bahan sambel :.
- Kamu Butuhkan 1 gengam of cabe rawit ijo.
- dibutuhkan 3 buah of bawang putih.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan sedikit of kaldu bubuk.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek cabe ijo
- Cuci bersih ayam, kerat" supaya bumbu meresap kemudian beri bawang putih, garam, lada bubuk & kaldu bubuk. Remas sampai bumbu meresap dan biarkan selama 1-2 jam (masukan kulkas).
- Siapkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata (saya tambahkan 1/2sdt kaldu bubuk).
- Keluarkan ayam dr kulkas tambahkan telur aduk sampai rata dengan ayam..
- Celup dan gulingkan ayam dalam tepung sambil dicubit" supaya ayam keriting saat digoreng..
- Goreng ayam dengan api kecil cenderung sedang supaya bagian dalam ayam matang. Angkat dan tiriskan.
- Goreng sebentar cabe dan bawang putih lalu uleg kasar dengan cobek tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Letakan ayam dalam cobek dan geprek dengan ulekan agar bumbu sambal meresap. Sajikan.
- Tambahkan parutan keju jadi ayam geprek Bensu loh.. sesuai selera aja ya mau dikasih keju atau tidak😘.
Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Ayam geprek lahir ketika ada mahasiswa asal Kudus yang meminta Ruminah untuk menaruh sambal di atas ayam goreng tepungnya. "Terus banyak anak yang bilang ayam gejrot, ayam ulek. Akhirnya saya beri nama jadi ayam geprek," kata Ruminah. Dari penjelasan Ruminah, ayam geprek merujuk. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!