Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep Ayam Geprek memberikan informasi tentang aneka resep masakan Indonesia dari daging ayam. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Bunda Bisa masak Ayam geprek hanya dengan menggunakan 25 Bahan/bumbu dengan 6 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek yang Harus bunda Siapkan
- Kamu Butuhkan 5 potong of ayam (aku bagi 2).
- Kamu Butuhkan 1 buah of Jeruk nipis.
- Kamu Butuhkan of Bahan kering.
- Kamu Butuhkan 15 sdm of terigu segitiga.
- dibutuhkan 2 sdm of meizena.
- dibutuhkan 1 sdm of tepung beras.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- dibutuhkan 1/2 Bks of kaldu.
- Kamu Butuhkan of Bahan basah.
- dibutuhkan 8 sdm of terigu.
- dibutuhkan 1 of putih telur.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of Garam.
- Kamu Butuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Kamu Butuhkan 1 siung of bawang putih (giling).
- Sediakan Secukupnya of air (adonan kental).
- Kamu Butuhkan of Sambal cabe.
- dibutuhkan 8-10 of cabe merah.
- Sediakan 6 of cabe rawit.
- dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- dibutuhkan 1 buah of tomat.
- Kamu Butuhkan 1 sdm of gula merah halus.
- dibutuhkan 1 of terasi abc.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan secukupnya of Garam.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek
- Bersihkan ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan di freezer 30 menit.
- Sambil nunggu buat sambal dlu, goreng bahan sambal cabe kecuali gula dan garam. Lalu giling halus bersama garam dan gula. Panaskan minyak masukkan sambal cabe dan beri 1/8 perasan jeruk nipis..
- Campurkan adonan basah dan juga adonan kering ditempat terpisah.
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu kering, ke adonan basah lalu kering lagi sambil dipijat ayamnya. Lalu siap di goreng diminyak panas.
- Goreng hingga kuning kecoklatan dgn api kecil saja..
- Sajikan bersama sambel tadi lalu geprek deh tambah nanas biar seger๐๐.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Seperti pada ayam geprek pada umumnya, Ayam Geprek Bensu terdiri dari ayam goreng tepung Baru-baru ini Ayam Geprek Bensu mengeluarkan menu baru yaitu nasi uduk yang hadir dari pukul. Ayam Geprek Sa'i adalah restaurant siap saji, dengan produk unggulan, Ayam Geprek, Ayam Penikmat geprek kalau makan disini gak cuma Ayam Geprek aja, namun juga ada Ayam Goreng.