Ayam geprek ala ala :).
Bunda Bisa masak Ayam geprek ala ala :) hanya dengan menggunakan 19 Bahan/bumbu dengan 10 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.
Bahan-bahan Ayam geprek ala ala :) yang Harus bunda Siapkan
- Sediakan of A. Bahan untuk ayam.
- dibutuhkan 3 potong of ayam paha atas.
- dibutuhkan 2 sdt of Chili powder (bisa di ganti dengan cabai).
- dibutuhkan 1 sdt of jahe bubuk.
- dibutuhkan 2 sdt of garlic powder.
- Sediakan 2 sdt of royco.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of garam.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of lada.
- Kamu Butuhkan 1 sdt of gula.
- Kamu Butuhkan of B. Bahan untuk membuat ayam crispy.
- Sediakan 4 sdm of tepung terigu.
- dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Kamu Butuhkan 1 btr of telur.
- dibutuhkan 2 sdm of susu cair.
- Sediakan of C. Bahan untuk sambal.
- dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan of Cabai (sesuai selera Anda).
- Kamu Butuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
Langkah-langkah & Proses Membuat Ayam geprek ala ala :)
- Campurkan seluruh bahan A dan balur ke ayam hingga merata dan tunggu 30menit hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Sisakan bahan A untuk step berikutnya.
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras dan sisa bahan A hingga merata.
- Lalu campurkan telur dan susu dan sisa bumbu A kocok hingga merata.
- Masukan ayam ke dalam tepung hingga merata.
- Setelah itu masukan ayam yang sudah di baluri tepung ke dalam kocokan telur hingga merata tahap terakhir masukan kembali ayam yang di bumbui ke dalam tepung yang sama.
- Pastikan sebelum memasak ayam minyak sudah panas..
- Masukan ayam ke dalam minyak dan masak hingga ayam benar benar matang.
- Pastikan ayam betul betul masak di dalamnya.
- Uleg bahan C setelah itu masukan ayam yang sudah masak dan geprek bersama dengan sambal.
- Taraaaaa ayam geprek ala ala bensu siap di hidangkan.