Bagaimana caranya Mempersiapkan Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek yang Lezat

Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek.

Bunda Bisa masak Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek hanya dengan menggunakan 23 Bahan/bumbu dengan 7 Langkah. Berikut dibawah ini langkah-langkahnya yach bunda...!.

Bahan-bahan Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek yang Harus bunda Siapkan

1. Kamu Butuhkan of Bahan Nasi Daun jeruk.
2. dibutuhkan 1 mangkok kecil of Nasi putih.
3. dibutuhkan 1 siung of Bawang putih.
4. Sediakan 3 biji of Cabe rawit merah.
5. Kamu Butuhkan 5 lembar of Daun jeruk.
6. Sediakan secukupnya of Garam.
7. dibutuhkan secukupnya of Lada.
8. Kamu Butuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
9. Sediakan of Bahan Ayam Geprek.
10. dibutuhkan 1 potong of dada Ayam.
11. Sediakan secukupnya of Bawang putih halus.
12. Kamu Butuhkan secukupnya of Jahe.
13. dibutuhkan secukupnya of Garam, gula pasir,ketumbar, lada.
14. dibutuhkan secukupnya of Daun salam dan daun jeruk.
15. Sediakan of Air secukupnya sampe ayam tenggelam.
16. dibutuhkan of Tepung terigu.
17. Kamu Butuhkan of Tepung sasa hot spicy.
18. Kamu Butuhkan of Minyak goreng.
19. Sediakan of Bahan cabe.
20. Kamu Butuhkan 10 biji of cabe rawit merah (sesuai selera ya pedesnya).
21. Kamu Butuhkan 1 siung of Bawang putih.
22. dibutuhkan secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
23. Sediakan 3 sdm of Minyak panas.

Langkah-langkah & Proses Membuat Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek

1. Siapkan air untuk mengungkap ayam kalau saya pake presto jadinya bener2 empuk dan kalau sudah mateng bunyi prestonya 😂. Lalu masukkan ayam, bawang putih, ketumbar, lada, gula pasir, daun salam, daun jeruk. Tunggu hingga mendidih dan dirasa cukup empuk kalau diungkap.
2. Setelah ayam mateng. Siapkan minyak panas sampe ayamnya terendam pas digoreng. Selagi menunggu minyak panas. Siapkan tepung terigu kemudian kasih air secukupnya jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Dan tepung kering sasa hot spicy. Lalu tiriskan ayam yg sudah diungkep celupkan ketepung saya tepuk tepuk agar tepung menempel lalu angkat dan celupkan di tepung basah terigu tadi, angkat dan celupkan lg ketepung kering sasa tapuk tepuk agar tepuk menempel dan tidak terlalu tebal..
3. Goreng ayam hingga warna kecoklatkan dengan api sedang. Selagi menunggu ayam mateng. Mariii masak nasii daun jeruknya...
4. Siapkan 1 mangkok nasi putih. Iris serong cabe rawit merah, cincang bawang putih dan iris tipis daun jeruk (buang batang ditengaj daunnya ya). Siapkan minyak sedikit buat numis bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan cabe dan daun jeruk. Oseng2 sebentar lalu masukkan nasi, garam, lada, kaldu bubuk dan tes rasa. Sama seperti kita buat nasi goreng. Lalu sajikan dipiring..
5. Untuk cabe bawangnya. Siapkan bahan buat cabe lalu giling atau tumbuk kasar. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk lalu siram dengan minyak panas. Dan siap disajikan diatas ayam. Ayamnya digeprek dulu ya..
6. Bisa berikan taburan bawang goreng..
7. Selamat mencoba 👌😍🤗.

Gimana Bunda Gampangkan? Semoga Resep Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek bisa bermanfaat buat bunda dan keluarga, Amin